オトノハでは不定期になりますが「店主の小さな料理教室」を開催しています。
師走までの間、料理教室を数回開催することにしました。
初めての「オトノハ海老チリ教室」と2回目の「オトノハ麻婆豆腐教室」を開催します。
中華料理は日本人の食卓に良く登場するメニューです。
火力が命の中華なので、厨房で作る料理と「全く一緒!」…と言うわけには正直いきませんが。
コツを知っている店主が、ご家庭でも同じような味になるよう、お伝えします。
店主のデモンストレーション(野菜を切るところとか)と実際に皆様に炒めたり、味付けをしたりをします。
わからないところなど、遠慮なくジャンジャンご質問くださいね。
2人1組となって作業をして頂きます。
もちろん、お友達同士でもお一人でもご参加頂けます。
出来立ての海老チリや麻婆豆腐とごはんにお飲物、そして、お口直しに杏仁豆腐をご用意しています。
少し遅めの夕飯になり恐縮ですが、ごはんはお替わり自由です。
沢山、召し上がってください。
(ごめんなさい、杏仁豆腐のレシピはつきません。)
■「オトノハ海老のチリソース教室」
9月28日(火)pm19:30〜pm21:00(作る時間+試食時間)
店主と作る「オトノハ海老のチリソース」とごはんの夕ご飯+ 生ビールor中国茶 +杏仁豆腐 4300円 定員12名位(先着順)
皆様お揃いになられてからのスタートとなります。10分前集合にご協力ください。
■「オトノハ麻婆豆腐教室」
10月5日(火)pm19:30〜pm21:00(作る時間+試食時間)
店主と作る「オトノハ麻婆豆腐」とごはんの夕ご飯+ 生ビールor中国茶 +杏仁豆腐 4200円 定員12名位(先着順)
皆様お揃いになられてからのスタートとなります。10分前集合にご協力ください。
■当日の持ち物
エプロン/手ふき/筆記用具/カメラ(ご必要な方)
■お申し込み/キャンセルについて。
2名様1組となって作業して頂きますが、2名様(4名様?)でも1名様でももちろんお申し込み頂けます。
大変申し訳ないのですが、キャンセルは基本的に承っておりません。
キャンセル料等は頂いておりませんので、キャンセルの場合、「早めのご連絡」と
「もちろん必ずと言う訳ではないのですが代わりの参加者」の方をお誘い頂けると助かります。
(オトノハの方でもお探し致します!!)
勝手を申し訳ありません
ご協力を頂けると助かります。
宜しくお願い致します。
■お申しし込みについて。
上記をご了承の上「メール」にてお申し込みください。
参加希望の料理教室名・人数・お名前・お電話番号をご記入の上、下記にお申し込みください。
※ご一緒にご参加を希望される場合、お連れ様の「お名前・お電話番号」も明記願います。
kurashi-otonoha★nifty.com
★を@に変えて送信願います。
数日中に「お申し込み受理」のメールを返信致します。
「お申し込み受理」の返信をご確認頂いた時点でお申し込み確定となります。
※夏期休業に伴うお知らせ。
申し訳ございません。
夏期休業に伴い、8月29日(日)pm17::00〜9月3日までの間、お申し込みのメールは
承れるのですが、お返事が4日以降とさせて頂きます。
本当にごめんなさい。 宜しくお願い致します。
8月28日現在
海老チリソース教室 あと3名様承れます。
麻婆豆腐教室 あと7名様承れます。
全員にお返事をしております。
フリーメールの場合届かない等のトラブルもございます。
なるべくフリーメール以外でお申し込みください。
早くのお返事を心がけておりますが、1日〜2日のお時間を頂いております。
お手数ですが、3日以内に返信が無い場合は「お返事の未着」の可能性があります。
大変お手数ですが、再度、ご連絡願います。


