オトノハ:オトノハ夜

ごはんとお酒

a009078420060924232553.jpgオトノハ
中華の技法をベースに季節の野菜・魚・肉などをアレンジしたお料理をおだししています。


updated 2012-02-04

オトノハの夜

「オトノハの夜」について

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中華の技法をベースに季節の食材をアレンジしたお料理をご用意しております。
酢豚や油淋鶏等の定番メニューも季節によりお野菜が変ります。
その時期だけの季節限定メニューもございます。

お食事は「アラカルトメニュー」「お得なセットメニューの夜噺膳(週替わり)「季節のコース(要予約)」とご用意しております。

お飲物は生の瓶だし紹興酒やオトノハ特製サングリア。
梅酒や杏酒などの甘いお酒や麦芋黒糖などの焼酎をご用意しています。

中国茶やカフェインゼロの番茶、100%果実ジュース等もご用意しております。

テーブル6卓、16席の小さなお店となります。
ご予約なしでぶらりとお立ち寄り頂くのも大歓迎なのですが、ご予定でしたらお電話頂けると安心です。
宜しくお願い致します。
電話 03−5378−3531

貸し切りは15名様(コース料理のみ)より承ります。
お料理のテイクアウト、プレート料理等も承っております。
お気軽にご相談くださいませ。
黒板メニューと季節のおすすめメニュー。

アラカルトメニュー

アラカルトメニュー

毎日30〜40種類のお料理をご用意してお待ちしております。
※仕入れ等によりメニューや価格が変る場合がございます。

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夜噺膳ーよばなしぜんー

夜噺膳ーよばなしぜんー

yobanashizen_sample02 3.jpgイラストデザイン小関祥子

今まで、「オトノハ女子会コース」として軽めのコースをご用意していたのですが、
色々な方に「日暮れと共にオトノハで食べたり呑んだり愉しんで頂きたい!」と「夜噺膳」誕生となりました。

内容は「前菜盛り合わせ+主菜+ごはんもの+デザート+お飲物」
前菜盛り合わせは季節感も豊かに、技法も様々に温冷織り交ぜた前菜をご用意致します。
(主菜とごはんものは週替わりにご用意。)

こちらは『お得な基本セット』となりますので、胃袋に自信がありましたらお料理を追加したり
活用して頂ければと思います。
(点心を御追加されるお客様が多いです。)

オトノハが初めてのお客様も御愛顧頂いているお客様も。
夜を愉しんで頂ける夜噺膳となりますよう準備して参ります。

夜噺膳  3150円 2名様より 要予約(当日予約可)

前菜4品盛り合わせ + 主菜  + ごはんもの + デザート + お飲み物1杯

2月1日(水)〜5日(日)
 季節の前菜4品盛り合わせ + 酢豚 + 絶品 茄子そば  + デザート + お飲み物1杯

2月8日(火)〜12日(日)
 季節の前菜4品盛り合わせ + 大海老のマヨネーズソース 
 + 豚肉と青葱のオイスターソース焼麺(ヤキソバ) + デザート + お飲み物1杯

2月14日(火)〜19日(日)
 季節の前菜4品盛り合わせ + トンポウロウ(角煮の由来料理) + 上海炒麺 + デザート + お飲み物1杯

季節のコース料理

季節のコース料理

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オトノハでは季節を折込んだ「フルコース料理」をご用意しております。

料理にしても接客にしても。
明るく元気で勢いのあるお店作りを目指しているオトノハですが
店主の料理は意外と繊細です。

コース料理が主流のお店での修行も長かったせいか、粋な演出の料理も作れたりします。
ご注文を承ってからお作りするアラカルト料理ではご用意できない料理もありまして、
要予約のコースを用意致しました。

また、違った角度の店主の料理。
季節ごとにお愉しみ頂ければ幸いです。

もちろんメニューのリクエストも承ります。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

「オトノハ季節のコース」冬のある日のメニュー 5000円 2名様より要予約

前菜四品盛り合わせ  その日の仕入れによりおすすめを日替わりで。
            柚子釜
            棒々鶏
            季節野菜のフリット等


湯葉の巻き揚げ
            海老のすり身と根菜を春巻風に揚げました。
            湯葉の食感もお楽しみください。


オトノハの海老のマヨネーズ
            フルコースには必ず登場。
            これがないと始まらない。
            オトノハ定番の一品です。


大山地鶏の焼き 春餅添え
            巻くのも愉しい春餅(中華風クレープ)料理。
            北京ダック風に中華風甘味噌を付けてどうぞ。
            包みながらワイワイ召し上がってくださいね。


汁なし 坦々麺
            練り胡麻と辛味がクセになる一品。
            季節のおすすめでも人気の一品でした。
            コース初登場です。

※その日の仕入れにより変る場合もございます。